Najzdraviji hljeb na svijetu: Čisti tijelo od masnoća i otpadnih toksina!

Ovaj hljeb bez brašna je jednako nutritivan kao drugi pekarski proizvodi, ali i bogat proteinima, vitaminima, aminokiselinama, mastima, ugljenim hidratima i mineralima.

 

Ovaj hljeb stimuliše proizvodnju crvenih krvnih zrnaca i hemoglobina, olakšava uklanjanje kancerogenih i toksičnih supstanci iz organizma ali i uklanjanja holesterola i preporučuje se za prevenciju dijabetesa, ateroskleroze i celulitisa.

Ova vrsta hljeba se pravi od proklijalih zrna pšenice uz minimalan dodatak kvasca i soli i bez aditiva i konzervanasa.
On je drugačiji od svih ostalih vrsta hljeba jer sve druge vrste sadrže brašno sa niskom biološkom vrijednošću i svojstvima na koje ljudsko tijelo ne može da se navikne.

Ovaj hljeb bez brašna je jednako nutritivan kao drugi pekarski proizvodi, ali i bogat proteinima, vitaminima, aminokiselinama, mastima, ugljenim hidratima i mineralima. Samo sadržaj nutritivnih vlakana je 20 puta veći nego u običnom bijelom hljebu.

Sastojci: 

300 g pšenice, 100 g ječmenih pahuljica, 2 kašike susama, 2 kašike sjemena lana, 2 kašike jezgra suncokreta, 1 kašičica soli, pola svježeg kvasca, 50 ml vode.

Priprema: 

Proces pravljenja ovog hljeba malo duže traje tako da izdvojite vremena za to. Počnite tako što ćete sipati vodu preko pšenice. Pšenica treba da stoji u vodi tri dana dok ne počne da klija. Povremeno mijenjajte vodu da se pšenica ne bi pokvarila.

Nakon tri dana procjedite pšenicu i sameljite je u blenderu. Dobićete masu sličnu tijestu. U tu masu dodajte pšenične ili ječmene pahuljice. Prije toga bi bilo dobro politi pahuljice sa malo tople vode kako bi omekšale. U masu možete dodati sjeme suncokreta, lana i susama koje je prethodno blago isprženo u tiganju.

U 50 ml vode rastvorite pola svježeg kvasca i kašiku šećera. Kada kvasac naraste, dodajte ga u masu i umjesite ručno. Dodajte kašiku soli i dobro rasporedite so po masi, a zatim masu stavite u tepsiju za pečenje na oko 30 minuta.

Zagrijte rernu na 220 stepeni. Prije pečenja ubacite nekoliko kocki leda kako bi se napravila para koja će omogućiti hljebu da još malo naraste. Pecite oko 45-50 minuta. Provjerite da li je gotov tako što ćete ga probosti kao što to radite kada pečete kolače.

 

Sočno i moćno: Baklava sa sasvim novim sastojcima... Baklava može da bude i od jednog voća. Važno je da je sočna i ukusna, a baš takva je ova po receptu iz Bakine kuhinje.Potrebno je:600 gr šljiva...
Tart pita sa tikvicama i suvom slaninicom Fantazija ukusa, za sve ljubitelje tikvica odlična kombinacija. Ova pita je lagana, sočna, fenomenalnog ukusa i potpuno neodoljiva, a sam dodatak suve...
Pita sa mesom za početnike Pita sa mesom na nešto drugačiji način stiže iz Bakine kuhinje. Oduševiće sve, a odlična je za pripremu i za početnike. Potrebno je:...
Oreo banana krem torta bez pečenja Idealan desert za vrele ljetnje dane. Sastojci:Kora:25 Oreo kolačića fino zdrobljenih5 kašika istopljenog maslacaFil:1,5 čaša mli...
Čudo od pice: Više od milion ljudi kaže da ništa u... I pica i pomfrit - tako bismo opisali ovaj specijalitet koji je nedavno postao hit na internetu. Pogledajte recept i isprobajte ga. Potr...
Ručak u obliku lepeze, prste da poližete Jako dobar obrok bez mesa veoma dekorativan i još bolje ukusan plavi patlidžan sa povrćen pečen u rerni osvojiće vas od prvog zalogaja. Ovaj recept is...
Posted in Recepti Tagged with: , , ,