Zasladite se ukusnim kolačem sa jagodama.
Sastojci:
250 g keksa100 g maslaca100 g badema500 g svežeg sira2 čaše jogurta400 ml slatke pavlake100 g šećera20 g želatina500 g jagoda2 vanilin šećerasok od pola limuna
Priprema:
Sameljite keks i propržene bademe i sve zajedno pomiješajte sa otopljenim ma-slacem. Smjesu utisnite u dno kalupa od 24 cm. Želatin namočite i pustite da od-stoji desetak minuta. Posebno umutite slatku pavlaku, a u drugoj posudi ostale sastojke za fil (sir, jogurt, šećer, vanilin šećer, sok od pola limuna). Pomiješajte te dvije smjese i dodajte otopljeni želatin. Trećinu jagoda umutite štapnim mikserom i pomiješajte sa pola fila tako da se dobije fil u boji. Ostatak jagoda isijecite na kriške i pola stavite na biskvit, zatim roze fil, pa bijeli. Ostatak jagoda poredajte po vrhu kad se kolač malo stegne.
Izvor: cafe.ba lifestyle
