Okus rolnica sa cimetom će vas oduševiti, a i kuća će vam sjajno mirisati.
Sastojci za tijesto
700 grama brašna3 kašičice šećera3 kašičice kvascajedna kašičica soli400 mililitara mlijeka i vode1 decilitar ulja
Priprema tijesta
Mlijeko i vodu posoliti i dodati šećer. Staviti na šporet i lagano miješati dok se ne ugrije (treba da bude toplo, a ne vrelo). Skinuti sa šporeta i dodati kvasac. Ostaviti da stoji par minuta, pa dodati u brašno. Izmiješati, pa dodati i ulje. Sve dobro sjediniti (rukama) i ostaviti tijesto da nadođe.
Sastojci za fil
125 grama margarina2 kesice cimeta1 kesica vanilnog šećera50 grama šećera
Priprema fila
Otopiti margarin (na pari), pa dodati ostale sastojke. Sve dobro izmiješati.
Foto Srpskainfo
Priprema rolnica
Tijesto razvući u provaougaonik, namazati filom, pa urolati. Sjeći komade debljine oko 2 centimetra, pa poredati u tepsiju. Ostaviti u tepsiji da stoji 20-ak minuta, pa peći dok fino ne porumeni (na oko 180 do 200 stepeni).
Preko gotovih vrelih rolnica možete staviti rastopljenu čokoladu s nekoliko kašika slatke pavlake.
Prijatno!
Izvor: cafe.ba lifestyle
