Lisnate kiflice sa čvarcima

Kiflice su lijepe vruće a mogu se jesti i hladne. Zaista su mekane, jako lisnate i ukusne….

 

 

Potrebno je:

  • 600 gr brašna
  • 300 ml mleka
  • 25 gr kvasca
  • 2 jaja
  • 250-300 gr mlevenih čvaraka
  • 1 kašika šećera
  • malo soli

Priprema:

Mleko podgrejati pa u njega rastopiti kvasac sa šećerom, dodati brašno i zamesiti srednje tvrdo testo.

Ostaviti testo da odmara 30 min a zatim ga premesiti i podeliti na dva dela. Prvi deo tanko razviti oklagijom da bude pola cm, a zatim ga premazati čvarcima i uviti u rolnicu.

Nožem iseći rolnicu u cik-cak, a zatim kiflice ređati u pleh koji ste obložili pek papirom. Tako uraditi i sa drugim delom testa.

Premazati žumancetom i posuti susamom po želji. Kad malo porastu, otprilike im je 10 minuta za to potrebno, peći ih na 180 stepeni C 30 min.

 

DVOSTRUKA IGRA Zamjena za doručak ili SJAJAN DESER... Okus rolnica sa cimetom će vas oduševiti, a i kuća će vam sjajno mirisati.Sastojci za tijesto700 grama brašna3 kašičice šećera3 kašičice k...
“Čizburger” čorba Unesite malo šarma u nedjeljni ručak……..Potrebno je:500 g miješanog mljevenog mesa,200 g čedar sira,100 g slanine,150 g crnog luka2 čena bij...
Iskoristite ostatke praznične trpeze Tokom praznika većina domaćica pripremi bezbroj ukusnih specijaliteta u kojima uživa cijela porodica.Slasni zalogaji i novi recepti golicaju našu ...
Kolač sa jagodama Zasladite se ukusnim kolačem sa jagodama.Sastojci:250 g keksa100 g maslaca100 g badema500 g svežeg sira2 čaše jogurta400 ml slatke pavlake100 ...
Recept za fantastične krofne Uz ovaj recept napravićete krofne na kojima će vam pozavidjeti i najiskuskije domaćice.Sastojcikvasac70 g putera125 ml mlijeka125 ml vode2 jaj...
ROLOVANO MESO U TESTU: Gurmanski specijalitet za c... Najlepše jelo za prazničnu trpezu!Sastojci:Za testo: 20 g kvasca, 750 g brašna, 5-6 dl vodeZa nadev: 600 g mlevenog mesa, 2 jajeta + žuman...
Posted in Recepti Tagged with: ,