Pileća prsa pečena u mlijeku

Probajte pripremiti ovaj sočni pileći specijalitet za cijelu porodicu.

Sastojci

– 400 g pilećeg bijelog mesa,
– 100 ml bijelog vina ili pilećeg bujona,
– 200 ml mlijeka,
– 2 kašike brašna,
– 1 kašika isjeckanog peršuna,
– 1 čen bijelog luka,
– so,
– biber.

Priprema

1. Isjecite pileća prsa da budu jednake debljine. Posolite i pobiberite po ukusu, pa uvaljajte piletinu u brašno.

2. Zagrijte ulje i propržite sitno isjeckan luk. Dodajte meso i pecite dok ne porumeni.

3. U tiganj dodajte bijelo vino ili pileći bujon i prethodno umućeno brašno i mlijeko. Miješajte kako se sos ne bi zalijepio za dno šerpe.

4. Kada sos dobije željenu gustinu dodajte sitno isjeckan peršun i bijeli luk. Servirajte toplo uz salatu po želji.

 

Sočno i moćno: Baklava sa sasvim novim sastojcima... Baklava može da bude i od jednog voća. Važno je da je sočna i ukusna, a baš takva je ova po receptu iz Bakine kuhinje.Potrebno je:600 gr šljiva...
Tart pita sa tikvicama i suvom slaninicom Fantazija ukusa, za sve ljubitelje tikvica odlična kombinacija. Ova pita je lagana, sočna, fenomenalnog ukusa i potpuno neodoljiva, a sam dodatak suve...
Pita sa mesom za početnike Pita sa mesom na nešto drugačiji način stiže iz Bakine kuhinje. Oduševiće sve, a odlična je za pripremu i za početnike. Potrebno je:...
Oreo banana krem torta bez pečenja Idealan desert za vrele ljetnje dane. Sastojci:Kora:25 Oreo kolačića fino zdrobljenih5 kašika istopljenog maslacaFil:1,5 čaša mli...
Čudo od pice: Više od milion ljudi kaže da ništa u... I pica i pomfrit - tako bismo opisali ovaj specijalitet koji je nedavno postao hit na internetu. Pogledajte recept i isprobajte ga. Potr...
Ručak u obliku lepeze, prste da poližete Jako dobar obrok bez mesa veoma dekorativan i još bolje ukusan plavi patlidžan sa povrćen pečen u rerni osvojiće vas od prvog zalogaja. Ovaj recept is...
Posted in Recepti Tagged with: ,