Punjene pljeskavice

​Danas napravite ove ukusne punjene pljeskavice!

Potrebno

600 g mješanog mljevenog mesa
1 jaje
2 kašike prezli
1 svežanj mladog luka, peršun
So
Biber
Pršut
kiseli krastavčići
kačkavalj

Priprema
U duboku posudu stavite mljeveno meso, pa mu dodajte prezle, so, biber, jaje i sitno sjeckani mladi luk i peršun.
Sve sastojke dobro promešajte i ostavite u frižider oko pola sata. Od pripremljene smjese dlanovima oblikujte osam većih tankih pljeskavica.
Kad oblikujete pljeskavice, na svaku položite po list pršuta, pa na njega tanko narezane kisele krastavce i preko njih list kačkavalja.
Preklopite drugom tankom pljeskavicom i prstima spojite rubove da ne iscuri punjenje.
Na isti način pripremite i ostale pljeskavice, pa ih pecite u dobro zagrejanom tiganju.

Izvor: cafe.ba lifestyle

Recept za fantastične krofne Uz ovaj recept napravićete krofne na kojima će vam pozavidjeti i najiskuskije domaćice.Sastojcikvasac70 g putera125 ml mlijeka125 ml vode2 jaj...
ROLOVANO MESO U TESTU: Gurmanski specijalitet za c... Najlepše jelo za prazničnu trpezu!Sastojci:Za testo: 20 g kvasca, 750 g brašna, 5-6 dl vodeZa nadev: 600 g mlevenog mesa, 2 jajeta + žuman...
RUČAK ZA POLA SATA! Piletina sa tikvicama u kremas... Možete je jesti samu ili poslužiti uz testeninu! Isprobajte recept za piletinu sa tikvicama i pavlakom i to će vam uskoro postati omiljeno jeloSas...
Čokoladna zimska torta idealan je izbor za novogod... Ako očekujete goste, možete biti sigurni da je čokoladna zimska torta pravi izbor, jer je to poslastica koju apsolutno svi vole. Ova čokoladna torta i...
Čaj za mršavljenje od samo tri sastojka izazvao gl... Ovaj čaj ima samo 3 sastojka a izuzetno je efikasan za mršavljenje i detoksikaciju.Sastojci:zeleni čaj cimet lovorov list Priprema:Prok...
Brzinski kolač od toplog mleka: Internet je odlepi... Obavezno ga probajteKako se bliže novogodišnji praznici tako počinjemo da razmišljamo o poslasticama koje ćemo praviti i u čijim ukusi...
Posted in Recepti Tagged with: