BRZE, SLATKE, MEKE KIFLICE BEZ KVASCA Domaći slatkiš od testa sa džemom ili čokoladnim kremom – PRSTE DA POLIŽETE (RECEPT)


Oduševiće vas!

Slatke kiflice bez kvasca napravićete za petnaest minuta!

Sastojci:

300 g brašna10 g praška za pecivoprstohvat soli20 g šećera1 kesica vanilin šećera200 g kisele pavlake100 g otopljenog putera

I još: prah šećer zamirisan vanilom

Priprema: U vanglicu prosejati brašno, dodati prašak za pecivo, prstohvat soli, šećer i vanilin šećer i izmešati sve zajedno. Puter otopiti.

U brašno napraviti malo udubljenje sipati kiselu pavlaku i otopljen puter i sve umesiti varjačom. Na kraju sipati na radnu površinu i sjediniti sve zajedno.

Podeliti na 2 dela, svaki deo je oko 320 g, zaviti u providnu foliju i ostaviti u frižider najmanje pola sata. Testo je meko, ali se ne lepi za ruke.

Rashlađeno testo vaditi jedno po jedno. Pobrašniti radnu površinu i testo i rastanjiti testo što tanje možete u krug. Iseći na 12 ili 16 delova (za manje kiflice).

Pekar Pekara Testo, Foto: Shutterstock

Filovati džemom ili čokoladnim kremom, po želji, zaviti testo u kiflice i poređati ih na pleh, koji ste prekrili pek papirom.

Zagrejati rernu na 200°C pa sad tako isto uraditi i sa drugim delom testa. Ako je džem ređi, dodajte mlevene bademe da manje curi. Peći kiflice oko 15 do 20 minuta – da malo porumene ili, da ostanu bele – na nižoj temperaturi.

Ostaviti ih da se ohlade i posuti ih šećerom u prahu izmešan sa vanilom.

Izvor: cafe.ba lifestyle

DVOSTRUKA IGRA Zamjena za doručak ili SJAJAN DESER... Okus rolnica sa cimetom će vas oduševiti, a i kuća će vam sjajno mirisati.Sastojci za tijesto700 grama brašna3 kašičice šećera3 kašičice k...
“Čizburger” čorba Unesite malo šarma u nedjeljni ručak……..Potrebno je:500 g miješanog mljevenog mesa,200 g čedar sira,100 g slanine,150 g crnog luka2 čena bij...
Iskoristite ostatke praznične trpeze Tokom praznika većina domaćica pripremi bezbroj ukusnih specijaliteta u kojima uživa cijela porodica.Slasni zalogaji i novi recepti golicaju našu ...
Kolač sa jagodama Zasladite se ukusnim kolačem sa jagodama.Sastojci:250 g keksa100 g maslaca100 g badema500 g svežeg sira2 čaše jogurta400 ml slatke pavlake100 ...
Recept za fantastične krofne Uz ovaj recept napravićete krofne na kojima će vam pozavidjeti i najiskuskije domaćice.Sastojcikvasac70 g putera125 ml mlijeka125 ml vode2 jaj...
ROLOVANO MESO U TESTU: Gurmanski specijalitet za c... Najlepše jelo za prazničnu trpezu!Sastojci:Za testo: 20 g kvasca, 750 g brašna, 5-6 dl vodeZa nadev: 600 g mlevenog mesa, 2 jajeta + žuman...
Posted in Recepti Tagged with: