Najnovije istraživanje pokazalo je da je doručak ima znatno manji značaj za organizam u odnosu na ostale obroke nego što smo misili.
Tvrdnja da je doručak najvažniji obrok u toku dana zapravo možda nije istinita, pogotvo zato što nikada naučno nije dokazana, ističe nutricionista i stučnjak za metabolizam Džejms Bets sa Univerziteta u Batu u Velikoj Britaniji.
Bets navodi da je ovo mišljenje posledica jake marketinške industrije koja nas svakodnevno ‘bombraduje’ reklamama u kojima se ističe važnost prvog obroka u toku dana, piše “Independent“.
Uprkos tome što se tvrdnja da doručak ‘podiže’ metabolizam i snabdeva telo nutrijentima preko potrebnim za normalno dnevno funkcionisanje čini izuzetno logičnom, ovakvi zaključci su u prošlosti donošeni isključivo na osnovu opservacionih studija, kaže Bets.
Naučnik je dodao da bi u današnje vreme, kada celokupna ljudska populacija pretežno vodi sedentaran način života, doručak mogao da ima još manji značaj nego u prošlom veku, kada su ljudi generalno bili fizički aktivniji.
Naravno, dobro balansirani obroci bez sumnje igraju veliku ulogu u postizanju dobrih rezultata u brojnim aktivnostima poput izlazaka na ispit, učestvovanja u intervjuima ili sportskim aktivnostima, zaključuje Bets.