Najsočnije knedle sa kajsijama

Knedle pravimo obično sa šljivama, a evo kombinacije sa kajsijama koje knedlama daju finu sočnost i osvežavajući ukus.

Potrebno je:

  • 500 gr krompira
  • 600 gr kajsija
  • 200-300 gr brašna
  • 1 jaje
  • prezle
  • vanilin šećer
  • ulje
  • šećer

Priprema:

Krompir očistiti i skuvati i napraviti pire, dodati soli malo ulja i jaje i mikserom izmiksati, pa dodati brašno, umesiti mekše testo. Kajsijama izvaditi koštice i od testa vaditi komadiće i praviti knedle. Kuvati 7-8 minuta da isplivaju i da budu mekane na dodir. Prezle ispržiti na ulju pa kuvane knedle uvaljati u prezle. Posuti vanilin šećerom i po želji šećerom i sladiti se.

 

 

Dočekajte finale Svjetskog prvenstva uz ukusnu, a ... Uz uobičajeni meni za utakmicu – grickalice i pivo – napravite nešto ozbiljniju fudbalsku zakusku.Dobre utakmice, kojih ovih dana ne manjka, odlič...
Brze lisnate rolnice s kobasicom i sirom Uz uobičajeni meni za utakmicu – grickalice i pivo – napravite nešto ozbiljniju fudbalsku zakusku. Sastojci:200 g lisnatog tijesta 7...
Pica s koricom punjenom kobasicom Uz uobičajeni meni za utakmicu – grickalice i pivo – napravite nešto ozbiljniju fudbalsku zakusku. Sastojci:5 kobasica 50 g kulena ...
Quesadille s piletinom Uz uobičajeni meni za utakmicu - grickalice i pivo - napravite nešto ozbiljniju fudbalsku zakusku. Sastojci:1 kašičica maslinovog ulj...
Pogača koja osvaja na prvi zalogaj Čamac pogača je pogača koja osvaja na prvi zalogaj. Fantastičnog je ukusa, puna mlevenog mesa, a još kad je dekorišete, neće joj odoleti ni najveći gu...
Salata od piletine i jabuka Danas kao obrok ili uzinu napravite ovu ukusnu salatu. Sastojci50 g kuvane piletine 80 g majoneze 2 jabuke (s crvenkastom korom) s...
Posted in Recepti Tagged with: