Ako ne znate šta pripremiti za ručak ili večeru, svakako probajte zapečeni krompir u pavlaci sa suvom slaninicom, neopisivo dobrog ukusa. Ovo može biti odličan prilog, ali i samostalno jelo uz koje je dovoljna tek sezonska salata.
Potrebno je:
- 600 gr krompira
- 200 gr pavlake kisele
- 2 jaja
- začin
- so
- biber
- ulje
- 200 gr suve slanine
Priprema:
Krompir očistiti i iseći na tanje krugove, u činiju razbiti i umutiti jaja dodati pavlaku, začin biber i sve izmešati. Đuveč podmazati uljem, pa staviti krompir, ostaviti malo za odozgo, rasporediti krompir, pa dodati ostatak pavlake. Slaninu rasporediti preko krompira i peći na 200 stepeni da porumeni oko 40 minuta.
