Brzo i jednostavno do ukusnog kolača …
Potrebno je:
4 jaja
4 kašike brašna
1 prašak za pecivo
4 kašike griza
200 gr šećera
100 gr sjeckanih oraha
50 gr suvog grožđa
50 gr urmi
50 ml ulja
200 ml jogurta
2 veće jabuke
malo cimeta
100 gr čokolade
Priprema:
1. Umutiti jaja sa šećerom, dodati brašno i griz sa praškom za pecivo, ulje i jogurt. Sve dobro izjednačiti. Okrugli pleh obložiti pek papirom, posuti dno malo sa šećerom i na dno poređati jabuke sječene na kockice. Posuti cimetom.
2. Odozgo staviti suvo grožđe, sjeckane orahe i urme i sipati umućena jaja i rasporediti.
3. Peći na 190 stepeni C oko 45 min. Na polovini pečenja pokriti folijom. Pečen kolač preliti sa otopljenom čokoladom, prenosi Bakina kuhinja.