Pastirska pita sa mesom nikog ne ostavlja ravnodušnim

Probajte ovu neobičnu pitu koja se odlično kombinuje sa salatom.

 

Potrebno je:

  • 400 gr mlevenog mešanog mesa
  • 1 šargarepa
  • 1 praziluk
  • 600 gr krompira
  • začin, so biber
  • ulje, beli luk
  • 150 gr graška
  • malo aleve paprike
  • kačkavalj

Priprema:

1. Na ulju propržiti praziluk, pa dodati seckanu šargarepu. Kad se i ona izdinsta dodati meso i grašak i dinstati na tihoj vatri desetak minuta. Dodati začin, biber i seckan čen belog luka kao i malo aleve paprike. Sve izjednačiti. Krompir skuvati i napraviti pire.

2. U vatrostalnu činiju staviti pek papir ili je podmazati uljem pa na dno staviti malo pirea, istresti sve meso i odozgo ostatak pirea i lepo poravnati. Odozgo staviti rendan kačkavalj. Peći na 200 stepeni C 30 min da se lepo zarumeni. Kad se malo prohladi istresti na tanjir i seći kocke.

 

 

Punjene piramide, neponovljih slatkiš za sladokusc... Jednostavni i ukusni kolačići koje ćete želeti svaki dan. Ako ste spremni za novu avanturu u kuhinji pripremite ove neobične piramide, oblikovane u k...
Neponovljiv krompir iz rerne Ako ne znate šta pripremiti za ručak ili večeru, svakako probajte zapečeni krompir u pavlaci sa suvom slaninicom, neopisivo dobrog ukusa. Ovo može bi...
Kolač sa suvim šljivama: Sprema se lako, a jede u ... Fini, mekani i mirisni biskvit sa suvim šljivama idealan je za druženje i iznenadne goste. Sa svakim zalogajem osetićete eksploziju ukusa, a najbolje...
Da cela kuća zamiriše: Isprobajte domaće, najbolje... Kifle mnogo lepše nego kupovne, mogu se za tili čas pretvoriti u divan sendvič za mališane, ili slatke sa dodatkom nekog džema. Ovo je r...
Napravite originalnu tiropitu prema receptu najpoz... Tiropita je jedna od omiljenih grčkih pita, a posebno je vole naši ljudi dok borave u Grčkoj. Prema receptu poznatog grčkog kuvara Akisa Petretzikisa...
Najbolje i šareno: Domaći đuveč iz Bakine rerne... Ovo je najukusniji đuveč na svetu, to samo bake znaju da skuvaju, jer za ovo jelo je zaista potrebno iskustvo i dugogodišnje kuvanje. Sp...
Posted in Recepti Tagged with: ,