Pileća supa sa griz knedlama: Topli zalogaji koji svakoga oduševljavaju!

Garantovani užitak za sva čula!

 

 

SastojciKoličina
pile1
jaja2
suvi biljni začinpo ukusu
koren peršuna100 g
šargarepa150 g
lišće celerapo želji
lišće peršunapo želji
pšenični griz100 g

 

Kako pripremiti

Pile stavite u veći lonac i zalijte hladnom vodom da prekrije meso. Dodajte očišćeno korjenasto povrće, začin i stavite na umjerenu temperaturu da proključa. Kada prokuva, kašikom sklonite pjenu i nastavite sa kuvanjem polupokriveno dok pile ne omekša. Pred kraj kuvanja dodajte lišće celera i peršuna.

Za to vrijeme pripremite smjesu za griz knedle. U dubljoj posudi razmutite jaja, dodajte griz, kašičicu začina, sjeckani peršun i sve izmješajte u jednoličnu masu. Ostavite pokriveno da odstoji pola sata.

Smjesu za griz-knedle promješajte, kašikom oblikujte knedle, stavljajte u ključalu supu i kuvajte na laganoj temperaturi osam do deset minuta. U supu po želji možete da ubacite i jedan crni luk da bi dobila lijepu bakarnu boju.

 

 

Sočno i moćno: Baklava sa sasvim novim sastojcima... Baklava može da bude i od jednog voća. Važno je da je sočna i ukusna, a baš takva je ova po receptu iz Bakine kuhinje.Potrebno je:600 gr šljiva...
Tart pita sa tikvicama i suvom slaninicom Fantazija ukusa, za sve ljubitelje tikvica odlična kombinacija. Ova pita je lagana, sočna, fenomenalnog ukusa i potpuno neodoljiva, a sam dodatak suve...
Pita sa mesom za početnike Pita sa mesom na nešto drugačiji način stiže iz Bakine kuhinje. Oduševiće sve, a odlična je za pripremu i za početnike. Potrebno je:...
Oreo banana krem torta bez pečenja Idealan desert za vrele ljetnje dane. Sastojci:Kora:25 Oreo kolačića fino zdrobljenih5 kašika istopljenog maslacaFil:1,5 čaša mli...
Čudo od pice: Više od milion ljudi kaže da ništa u... I pica i pomfrit - tako bismo opisali ovaj specijalitet koji je nedavno postao hit na internetu. Pogledajte recept i isprobajte ga. Potr...
Ručak u obliku lepeze, prste da poližete Jako dobar obrok bez mesa veoma dekorativan i još bolje ukusan plavi patlidžan sa povrćen pečen u rerni osvojiće vas od prvog zalogaja. Ovaj recept is...
Posted in Recepti Tagged with: ,