Pileća supa sa griz knedlama: Topli zalogaji koji svakoga oduševljavaju!

Garantovani užitak za sva čula!

 

 

SastojciKoličina
pile1
jaja2
suvi biljni začinpo ukusu
koren peršuna100 g
šargarepa150 g
lišće celerapo želji
lišće peršunapo želji
pšenični griz100 g

 

Kako pripremiti

Pile stavite u veći lonac i zalijte hladnom vodom da prekrije meso. Dodajte očišćeno korjenasto povrće, začin i stavite na umjerenu temperaturu da proključa. Kada prokuva, kašikom sklonite pjenu i nastavite sa kuvanjem polupokriveno dok pile ne omekša. Pred kraj kuvanja dodajte lišće celera i peršuna.

Za to vrijeme pripremite smjesu za griz knedle. U dubljoj posudi razmutite jaja, dodajte griz, kašičicu začina, sjeckani peršun i sve izmješajte u jednoličnu masu. Ostavite pokriveno da odstoji pola sata.

Smjesu za griz-knedle promješajte, kašikom oblikujte knedle, stavljajte u ključalu supu i kuvajte na laganoj temperaturi osam do deset minuta. U supu po želji možete da ubacite i jedan crni luk da bi dobila lijepu bakarnu boju.

 

 

Punjene piramide, neponovljih slatkiš za sladokusc... Jednostavni i ukusni kolačići koje ćete želeti svaki dan. Ako ste spremni za novu avanturu u kuhinji pripremite ove neobične piramide, oblikovane u k...
Neponovljiv krompir iz rerne Ako ne znate šta pripremiti za ručak ili večeru, svakako probajte zapečeni krompir u pavlaci sa suvom slaninicom, neopisivo dobrog ukusa. Ovo može bi...
Kolač sa suvim šljivama: Sprema se lako, a jede u ... Fini, mekani i mirisni biskvit sa suvim šljivama idealan je za druženje i iznenadne goste. Sa svakim zalogajem osetićete eksploziju ukusa, a najbolje...
Da cela kuća zamiriše: Isprobajte domaće, najbolje... Kifle mnogo lepše nego kupovne, mogu se za tili čas pretvoriti u divan sendvič za mališane, ili slatke sa dodatkom nekog džema. Ovo je r...
Napravite originalnu tiropitu prema receptu najpoz... Tiropita je jedna od omiljenih grčkih pita, a posebno je vole naši ljudi dok borave u Grčkoj. Prema receptu poznatog grčkog kuvara Akisa Petretzikisa...
Najbolje i šareno: Domaći đuveč iz Bakine rerne... Ovo je najukusniji đuveč na svetu, to samo bake znaju da skuvaju, jer za ovo jelo je zaista potrebno iskustvo i dugogodišnje kuvanje. Sp...
Posted in Recepti Tagged with: ,