Izdašno i mirisno: Domaće paštete

Paštete od domaćeg lisnatog testa sa punjenjem svežim sirom odličan su hrskavi užitak. Kada niste sigurni što vaši gosti vole nećete pogrešiti ako ih poslužite s ovim ukusnim zalogajima.

 

Potrebno je:

  • 500 gr brašna
  • 1 kašičica sirćeta alkoholnog
  • malo soli
  • 300 ml hladne vode
  • 350 gr industrijskog margarina
  • 200 gr sira
  • 1 žumance

Priprema: Zamesiti brašno sa vodom, sirćetom i malo soli. Staviti u kesu i ostaviti u frižideru 15 minuta.

Razviti ga u pravougaonik, pa u sredinu staviti margarin, presaviti ivice testa i malo razviti oklagijom opet u obliku pravougaonika, a zatim presaviti kao knjigu. Staviti u kesu, pa opet u frižider ovoga puta na pola sata ili u zamrzivač 15 minuta.

Izvaditi iz kese i razviti i opet presavijati. Tako uraditi četiri puta i peti put razviti testo debelo pola centimetra. Izmešati sir i žumance i u svaki pravougaonik staviti kašičicu sira i saviti. Može se kombinovati i kao kiflice.

Premažite belancetom i pospite semenkama po želji. Peći u zagrejanoj rerni na 220 stepeni 30 minuta.

 

 

Sočno i moćno: Baklava sa sasvim novim sastojcima... Baklava može da bude i od jednog voća. Važno je da je sočna i ukusna, a baš takva je ova po receptu iz Bakine kuhinje.Potrebno je:600 gr šljiva...
Tart pita sa tikvicama i suvom slaninicom Fantazija ukusa, za sve ljubitelje tikvica odlična kombinacija. Ova pita je lagana, sočna, fenomenalnog ukusa i potpuno neodoljiva, a sam dodatak suve...
Pita sa mesom za početnike Pita sa mesom na nešto drugačiji način stiže iz Bakine kuhinje. Oduševiće sve, a odlična je za pripremu i za početnike. Potrebno je:...
Oreo banana krem torta bez pečenja Idealan desert za vrele ljetnje dane. Sastojci:Kora:25 Oreo kolačića fino zdrobljenih5 kašika istopljenog maslacaFil:1,5 čaša mli...
Čudo od pice: Više od milion ljudi kaže da ništa u... I pica i pomfrit - tako bismo opisali ovaj specijalitet koji je nedavno postao hit na internetu. Pogledajte recept i isprobajte ga. Potr...
Ručak u obliku lepeze, prste da poližete Jako dobar obrok bez mesa veoma dekorativan i još bolje ukusan plavi patlidžan sa povrćen pečen u rerni osvojiće vas od prvog zalogaja. Ovaj recept is...
Posted in Recepti Tagged with: