Izdašno i mirisno: Domaće paštete

Paštete od domaćeg lisnatog testa sa punjenjem svežim sirom odličan su hrskavi užitak. Kada niste sigurni što vaši gosti vole nećete pogrešiti ako ih poslužite s ovim ukusnim zalogajima.

 

Potrebno je:

  • 500 gr brašna
  • 1 kašičica sirćeta alkoholnog
  • malo soli
  • 300 ml hladne vode
  • 350 gr industrijskog margarina
  • 200 gr sira
  • 1 žumance

Priprema: Zamesiti brašno sa vodom, sirćetom i malo soli. Staviti u kesu i ostaviti u frižideru 15 minuta.

Razviti ga u pravougaonik, pa u sredinu staviti margarin, presaviti ivice testa i malo razviti oklagijom opet u obliku pravougaonika, a zatim presaviti kao knjigu. Staviti u kesu, pa opet u frižider ovoga puta na pola sata ili u zamrzivač 15 minuta.

Izvaditi iz kese i razviti i opet presavijati. Tako uraditi četiri puta i peti put razviti testo debelo pola centimetra. Izmešati sir i žumance i u svaki pravougaonik staviti kašičicu sira i saviti. Može se kombinovati i kao kiflice.

Premažite belancetom i pospite semenkama po želji. Peći u zagrejanoj rerni na 220 stepeni 30 minuta.

 

 

Punjene piramide, neponovljih slatkiš za sladokusc... Jednostavni i ukusni kolačići koje ćete želeti svaki dan. Ako ste spremni za novu avanturu u kuhinji pripremite ove neobične piramide, oblikovane u k...
Neponovljiv krompir iz rerne Ako ne znate šta pripremiti za ručak ili večeru, svakako probajte zapečeni krompir u pavlaci sa suvom slaninicom, neopisivo dobrog ukusa. Ovo može bi...
Kolač sa suvim šljivama: Sprema se lako, a jede u ... Fini, mekani i mirisni biskvit sa suvim šljivama idealan je za druženje i iznenadne goste. Sa svakim zalogajem osetićete eksploziju ukusa, a najbolje...
Da cela kuća zamiriše: Isprobajte domaće, najbolje... Kifle mnogo lepše nego kupovne, mogu se za tili čas pretvoriti u divan sendvič za mališane, ili slatke sa dodatkom nekog džema. Ovo je r...
Napravite originalnu tiropitu prema receptu najpoz... Tiropita je jedna od omiljenih grčkih pita, a posebno je vole naši ljudi dok borave u Grčkoj. Prema receptu poznatog grčkog kuvara Akisa Petretzikisa...
Najbolje i šareno: Domaći đuveč iz Bakine rerne... Ovo je najukusniji đuveč na svetu, to samo bake znaju da skuvaju, jer za ovo jelo je zaista potrebno iskustvo i dugogodišnje kuvanje. Sp...
Posted in Recepti Tagged with: