
Ovakav sutlijaš još niste probali, osvaja svačiji ukus.
Sastojci
300ml mlijeka
70g šećera
70g pirinča
10g želatina
300g malina
200g šlaga
Priprema
1. Mlijeko nasuti u šerpu, dodati šećer i pirinač i skuvati. Sa vodom razmutiti kesicu želatina i istresti u skuvan pirinač. Promješati i ostaviti da se ohladi.
2. Za to vrijeme mikserom umutiti šlag. U šlag dodati ohlađen pirinač i maline i kašikom sve dobro izmješati.
3. Izručiti u činije i ukrasiti malinama.