Pita sa oslićem? Da, i to je itekakav specijalitet

Pita sa ribom? Ne deluje vam kao dobra ideja. Isprobajte je, promenićete mišljenje.

 

 

 

 

Potrebno je:

  • 1 praziluk
  • ulje
  • 1 veća šargarepa
  • 250 gr oslića
  • 2 manje rendane tikvice
  • soli, bibera
  • 1/2 kg kora

Priprema: Tikvicu očistiti, izrendati, pa je posoliti i ostaviti 30 minuta da odstoji. Praziluk iseći na kolutove, propržiti ga, dodati rendanu šargarepu, a zatim seckanog na sitno oslića pa i njega malo prodinstati. Dodati bibera. Tikvicu dobro iscediti pa u nju dodati prženog oslića i sve lepo izmešati.

Prvu tanku koru raširiti na sto pa je malo pouljimo, odozgo preko nje staviti drugu, pa rukama malo rasporediti spremljenog fila, a zatim i četvrtu koru i na nju rasporediti uprženog oslića. Saviti krajeve pa uviti u rolnicu i staviti u podmazan pleh.

Tako raditi do utroška materijala. Odozgo malo četkicom premazati uljem i peći na 200 stepeni C oko 30 minuta.

 

Sočno i moćno: Baklava sa sasvim novim sastojcima... Baklava može da bude i od jednog voća. Važno je da je sočna i ukusna, a baš takva je ova po receptu iz Bakine kuhinje.Potrebno je:600 gr šljiva...
Tart pita sa tikvicama i suvom slaninicom Fantazija ukusa, za sve ljubitelje tikvica odlična kombinacija. Ova pita je lagana, sočna, fenomenalnog ukusa i potpuno neodoljiva, a sam dodatak suve...
Pita sa mesom za početnike Pita sa mesom na nešto drugačiji način stiže iz Bakine kuhinje. Oduševiće sve, a odlična je za pripremu i za početnike. Potrebno je:...
Oreo banana krem torta bez pečenja Idealan desert za vrele ljetnje dane. Sastojci:Kora:25 Oreo kolačića fino zdrobljenih5 kašika istopljenog maslacaFil:1,5 čaša mli...
Čudo od pice: Više od milion ljudi kaže da ništa u... I pica i pomfrit - tako bismo opisali ovaj specijalitet koji je nedavno postao hit na internetu. Pogledajte recept i isprobajte ga. Potr...
Ručak u obliku lepeze, prste da poližete Jako dobar obrok bez mesa veoma dekorativan i još bolje ukusan plavi patlidžan sa povrćen pečen u rerni osvojiće vas od prvog zalogaja. Ovaj recept is...
Posted in Recepti Tagged with: ,