Šarena slana torta od makarona

Potrebno je:

  • 300 gr kuvanih makarona
  • 200 gr obarene blitve
  • 200 gr sira
  • 3 jaja
  • 200 gr kisele pavlake
  • 1 jogurt
  • 1 glavica crnog luka
  • 2 šargarepe
  • začin
  • ulje
  • so
  • malo kačkavalja
  • 4 čena belog luka
  • 1 veći sveži paradajz

 

Priprema:

Luk iseći na kolutove, pa dodati sečenu šargarepu na kolutove i malo propržiti. Obariti blitvu pa je iscediti i sitno iseckati. Beli luk iseći sitno i dodatu blitvi.

Dodati i malo soli. Paradajz iseći na kolutove. U skuvane makarone dodati malo ulja, i začina ili soli. Okrugli djuveč malo namazati uljem. Sir izdrobiti dodati jaja, pavlaku, jogurt i sve lepo izmešati. Sipati to u makarone ostaviti malo za odozgo.

Staviti nekoliko kašika makarona na dno pa odozgo staviti luk i šargarepu, zatim red makarona, zatim seckane blitve pa opet makarone pa zatim kolutove paradajza i odozgo makarone.

Redosled možete staviti kako želite. Odozgo zalite ostatkom fila narendajte kaćkavalj i pecite na 220 stepeni oko 30 min da se zapeče. Pečene makarone ostavite da se malo prohlade pa istresite na dasku i secite.

 

Posted in Recepti Tagged with: