Čupava pita s džemom od šljiva

Sastojci:

Tijesto
250 g margarina
5 žumanca
50 g šećera
500 g brašna
1 prašak za pecivo
1 vanilin-šećer
30 ml hladne vode

Fil
300 g džema od šljiva

Priprema:

1. U većoj posudi sjediniti sve sastojke za tijesto i rukama utrljavati margarin u brašno, da se dobiju grudvice. Trećinu tijesta umotati u najlon foliju i ostaviti u frižider. Ostatak tijesta rastanjiti između dva papira za pečenje na dimenzije pleha (npr. 35×20 cm). Prebaciti u pleh i lagano skloniti gornji papir sa tijesta.

2. Pripremljeno tijesto izbockati viljuškom, pa ravnomjerno premazati džemom od šljiva.

3. Trećinu pripremljenog tijesta krupno izrendati preko džema.

4. Peći u ugrijanoj rerni na 200ºC oko 30 minuta u donjoj polovini prećnice. Nakon toga, preko pite prebaciti papir za pečenje i nastaviti sa pečenjem još 5-8 minuta.

5. Pečeni kolač izvaditi iz rerne i ostaviti da se ohladi.

6. Hladan kolač isjeći na kocke i čuvati na suhom mestu.

 

DVOSTRUKA IGRA Zamjena za doručak ili SJAJAN DESER... Okus rolnica sa cimetom će vas oduševiti, a i kuća će vam sjajno mirisati.Sastojci za tijesto700 grama brašna3 kašičice šećera3 kašičice k...
“Čizburger” čorba Unesite malo šarma u nedjeljni ručak……..Potrebno je:500 g miješanog mljevenog mesa,200 g čedar sira,100 g slanine,150 g crnog luka2 čena bij...
Iskoristite ostatke praznične trpeze Tokom praznika većina domaćica pripremi bezbroj ukusnih specijaliteta u kojima uživa cijela porodica.Slasni zalogaji i novi recepti golicaju našu ...
Kolač sa jagodama Zasladite se ukusnim kolačem sa jagodama.Sastojci:250 g keksa100 g maslaca100 g badema500 g svežeg sira2 čaše jogurta400 ml slatke pavlake100 ...
Recept za fantastične krofne Uz ovaj recept napravićete krofne na kojima će vam pozavidjeti i najiskuskije domaćice.Sastojcikvasac70 g putera125 ml mlijeka125 ml vode2 jaj...
ROLOVANO MESO U TESTU: Gurmanski specijalitet za c... Najlepše jelo za prazničnu trpezu!Sastojci:Za testo: 20 g kvasca, 750 g brašna, 5-6 dl vodeZa nadev: 600 g mlevenog mesa, 2 jajeta + žuman...
Posted in Recepti Tagged with: ,