Nova vremena, novi trendovi: 8 modernih pravila za uživanje u vinu

Aplikacije vam mogu pomoći pri odabiru vina za prijatelja, pri odluci koje vino ide uz određeno jelo, gdje naći neke rjeđe boce…

Kako najbolje uživati u omiljenom napitku od grožđa, što je prihvatljivo a što ne, na kraju krajeva sami ćete procijeniti prema svom guštu.

1. Ne bojte se staviti crno vino u hladnjak

Ideja o posluživanju crnog vina na sobnoj temperaturi je jednostavno zastarjela. U redu je kad se vino nalazi na petnaestak celzijevaca, ali kad ga je previše zagrijano, nikako nije dobro. Istina je kako toplo vino pruža življi i bolji okus, ali ako je pretoplo gubi snagu okusa.

2. Ni bijela vina nije potrebno zamrzavati

Da, pravilo da bijela vina trebaju biti hladna nije pogrešno, no ne pretjerujte. Samo jeftinija vina ili ona niže kvalitete trebaju biti dosta hladna, ali ako pijete neko fino bijelo vino, temperatura može biti jednaka kao i kod crnog.

3. Pijte vina u čaši za konjak

Ne svaki put, ali ako želite vino dobro promiješati u čaši i popiti ga poput profesionalca, u restoranu slobodno pitajte da vam ga posluže u čaši za konjak.

4. Ne umišljajte kako znate točan okus vašeg omiljenog vina

Primjerice, možete zaključiti kako vaš Pinot ima neobičan okus i početi prigovarati konobaru zbog toga, ali razlog tome može biti i zemlja porijekla, jer sađenje istog grožđa u Americi, Francuskoj i Hrvatskoj ne mora dati i jednaki okus vinu.

5. Instalirajte vinske aplikacije na mobitel

Da, danas postoje aplikacije za apsolutno sve, pa tako i za vino. Aplikacije vam mogu pomoći pri odabiru vina za prijatelja, pri odluci koje vino ide uz određeno jelo, gdje naći neke rjeđe boce…

6. Nemojte misliti da hrana koja ide uz vaše vino mora biti uobičajena

Dobra hrana i dobro vino uvijek idu zajedno, tako da zapovijedi poput ‘crno vino uz biftek‘ ili ‘bijelo vino uz ribu‘ zapravo i nemaju smisla. Mnogi chefovi se kunu kako postoje sjajna crna vina koja se sljubljuju uz ribu i bijela koja idu uz biftek, tako da, slobodno probajte i te kombinacije.

7. Ne odričite se lokalnih vina

Ma nemojte, kad vidite kako vino nije proizvedeno u nekoj vinski priznatoj regiji, vi odmah znate da ono ne valja? Nemojte vjerovati ovakvim glupostima, jer postoje neka vina proizvedena u najboljim dijelovima Francuske koja blago rečeno, ne valjaju.

8. Vino može biti sjajno, ali se već jednom smirite

Vino je tu da ga popijete i uživate u njemu, a ne da cijelu večer pričate dubokoumne stvari vezane uz njega i donosite zaključke kako nema života bez dobre kapljice. Jasno nam je da ga volite, ali nemojte pretjerati i postati dosadni, nipošto.

Kad je za odlazak kod zubara potrebna opšta aneste... Danas su u Beogradu u okviru specijalnih škola “Anton Skala”, u ulici Petra Čajkovskog 2 i “Dragan Kovačević”, u Šafarikovoj 8 otvorene medicinske sob...
NIKADA JE NEĆETE VIDETI U JAVNOSTI! Zdravko Čolić ... Muzička zvezda Zdravko Čolić sa suprugom Aleksandrom u braku je od 2001. godine, a njegova lepša polovina se ne eksponira javno.Ipak, ...
NOVI DETALJI SMRTI ŠABANA ŠAULIĆA Pjevač je izašao... Ministar spoljnih poslova Ivica Dačić gostujući u emisiji na televiziji “Hepi” otkrio je detalje u vezi smrti pjevača Šabana Šaulića. On je rekao ...
UŽAS! Kolega pokušao da siluje Draganu Mirković! O...  Pevačica preživela pakaoDragana Mirković važi za jednu od najvećih muzičkih zvezda na našim prostorima, ali je malo kome poznato da j...
LJETI VOLI DA VOZI TRAKTOR Rada Manojlović kupila ... Manojlovićeva je iskeširala 20.000 evra za dva imanja sa plodnom zemljom na kojoj će njen otac Rade da sadi krompir i ostalo organsko povrće, koje...
Ženama ovog horoskopskog znaka muškarci ne mogu da... Žene ovog horoskopskog znaka su dominantne u krevetu, a sve što rade, rade srcem. Sa njom vam sigurno nikada neće biti dosadnoNajdominantnije i vr...
Posted in Magazin Tagged with: , , , ,