Ovo voće najzdravije je na zemlji i trebali bi ga jesti svaki dan

Datulje imaju širok spektar zdravstvenih dobrobiti, zbog kojeg se smatraju najzdravijim voćem na zemlji.

 

 

Posebno su značajne za vegetarijance, jer sadrže neke organizmu važne tvari, koje ne možemo tako lako pronaći u namirnicama biljnog porijekla, kao što su “vitamini za oči” i selen .

Datulje su u našim krajevima obično dostupne kao sušene i tvrde, no nakon što sam kušala svježe, mekane, iranske datulje, koje se “tope u ustima” (mogu se kupiti u Sarajevu), ovo voće osvojilo je moje srce i nepce!

Bez obzira koju vrstu datulja konzumirate, vaš organizam bit će vam zahvalan, a u nastavku saznajte i zašto.

Datulje su voće koje se koristi u različitim dijelovima svijeta i važan su dio prehrane u arapskim zemljama. Proizvode se u 35 različitih zemalja na oko 2,9 milijuna hektara. Glavne zemlje koje uzgajaju i prodaju hurme su Egipat, Saudijska Arabija, Irak, Iran, Pakistan, U.A.E., Alžir, Libija, Tunis, SAD, i male količine u Španjolskoj, Meksiku, Jemenu i Palestini.
Datulje su voće koje sadrži najveću količinu selena

Vjeruje se da datulje imaju učinkovito djelovanje u liječenju raka, za što je zaslužan element selen kojeg sadrže. Više o selenu i njegovom značaju za zdravlje te namirnicama koje ga sadrže, možete pročitati ovdje.
Datulje sadrže “vitamine za oči”

Datulje sadrže lutein i zeaksantin – “vitamine za oči”. Lutein i zeaksantin se ubrajaju u skupinu karotenoida, a kod ljudi, ove dvije tvari filtriraju visoko-energetske valne duljine vidljivog svjetla i djeluju kao antioksidansi te tako štite retinu (mrežnicu oka) od mogućih oštećenja izazvanih svjetlom.

Studija objavljena 2007. ukazuje da je manje vjerojatno da će makula oka degenerirati kako ljudi stare, ako su konzumirali hranu bogatu ovim tvarima.

Hrana za mozak

Datulje sadrže fosfor, a on igra važnu ulogu kao “hrana za mozak”. Iz tog razloga se datulje preporučuju u prehrani osoba koje se bave intelektualnim radom. Datulje mozgu i mišićima brzo daju potrebnu energiju, jer sadrže prirodne šećere kao što su glukoza, saharoza i fruktoza.

Datulje sadrže elementarni klor, koji se koristi u zaštiti zuba od propadanja. Zrela datulja sadrži vitamine A, C, B1, B2 i niacin. Datulja je, također, dobar izvor natrija, magnezija, kalcija i željeza.
Datulje sadrže željezo

Datulje su bogat izvor željeza te je njihova svakodnevna konzumacija odlična preventiva anemije (i terapija onima kojima nedostaje željeza) – 100 grama hurmi sadrži oko 10% preporučene dnevne vrijednosti željeza. Više o vegetarijanskim izvorima željeza možete pročitati ovdje.
Datulje su “zdravi slatkiš”

Prirodni šećer koji se nalazi u hurmama je savršena alternativa običnom šećeru. Lako se probavljaju i smanjuju osjećaj gladi.

Dovoljno je pojesti 2 ili 3 datulje i više nećete imati želju za čokoladom ili nekim drugim slatkišem, a uživat ćete u nevjerojatno slatkom okusu, koji se ne može usporediti s okusom industrijskih slatkiša.

Od datulja se može napraviti zdravi namaz (“hurmela”), a mogu poslužiti kao prirodni zaslađivač u kompotima i sirovim poslasticama. O tome koliko su zdravije od slatkiša, zaslađenih bijelim, kristalnim šećerom, ne treba govoriti!

 

 

Kad je za odlazak kod zubara potrebna opšta aneste... Danas su u Beogradu u okviru specijalnih škola “Anton Skala”, u ulici Petra Čajkovskog 2 i “Dragan Kovačević”, u Šafarikovoj 8 otvorene medicinske sob...
ŠTETNE ZA ZDRAVLJE: Popis šest namirnica s kojima ... Bil Marlel je advokat ali je 20 godina proverovao uterujući parnice zbog trovanja hranom. On neku hranu apsolutno nikad ne jede. Čuven je po tome što ...
OTKRIVENA TAJNA: Zašto vas privlače mlađi ili star... Luis van de Velde tvrdi da su godine za žene samo broj, zbog čega nemaju predrasude prema starijim muškarcima.“Žene tek kada se pogledaju u ogleda...
BUDITE SREĆNI TOKOM ČITAVOG DANA: Uvedite OVE zdra... Kako biste dan započeli motivisani i energično, savetujemo vam da u vašu jutranju rutinu uvrstite sledeće navike koje će vam promeniti čitav dan na bo...
Ovih 10 tegoba RAKIJA će oterati brže od lekova “Popij malo rakije, bit će ti bolje”, rečenica je koju ste sigurno čuli barem jednom u životu. Dobra stara rakija na našim prostorima smatra se nacion...
Skrivene prednosti ljute hrane Svako voli da ponekad pojede ljutu hranu, koja ima i svoje prednosti.Pomaže pri mršavljenjuDodatno začinjena hrana dovodi do smanjenja telesne...
Posted in Zanimljivosti, Zdravlje Tagged with: , ,