Američka pita s jabukama

Oduševiće vas savršen spoj sočnog fila i slatke kore.

Sastojci

Za tijesto:

– 250 g putera,
– 1 kašičica soli,
– 3 kašičice šećera,
– 3 šoljice brašna,
– 6 kašika vode.

Za nadjev:

– 8 jabuka,
– 2 kašike brašna,
– 12 kašika šećera,
– 2 kašičice cimeta.

Za posipanje:

– 1 šoljica brašna,
– 1 šoljica šećera,
– 120 g putera.

Priprema

1. Od brašna, soli, šećera, putera i vode umijesite tijesto. Stavite ga na pola sata u frižider da se rashladi, a u međuvremenu oguljene i isjeckane na kockice jabuke pospite šećerom, brašnom i cimetom i promiješajte.

2. U drugoj posudi od brašna, šećera i putera napravite mrvičastu smjesu za posipanje. Izvadite tijesto iz frižidera i razvaljajte ga u oblik kruga (tako da stane u okrugli kalup).

3. Nafilujte tijesto smjesom od jabuka i cimeta i pospite mrvicama od putera i brašna. Pecite oko 45 minuta u rerni prethodno zagrijanoj na 180 stepeni Celzijusovih.

 

Izvor: ATV magazin

Mocarela u hrskavom pohu Idealno predjelo, a ako ga poslužite uz sezonsku salatu imaćete kompletan obrok.Sastojci:300g svježe mocarele 1 jaje šolja i po prezli pola...
Musaka i pica – dvoje u jednom Spojite čari italijanske i grčke kuhinje i naređajte omiljene sastojke za picu u slojevima koji će oduševiti goste!Sastojci– 700 g krompira,...
Posted in Magazin Tagged with: , ,