Punjene paprike možete napraviti na ovaj način. Svi koji probaju, polizaće prste.
Potrebno je:
- 300 gr sira
- 2 jajeta
- 10 paprika
- 1 paradajz
- 200 gr pančete slanine
- 2 kašike griza ili brašna
- ulje
Priprema: Izmešati sir i jaja dodati griz i sve izjednačiti. Paprike oprati izvaditi seme, pa ih malo raseći po dužini puniti sirom i zatvarati kolutovima paradajza. Uviti tankim listovima slanine i redjati u podmazan pleh. Peći paprike na 200 stepeni pola sata.