Najbolje i šareno: Domaći đuveč iz Bakine rerne

Ovo je najukusniji đuveč na svetu, to samo bake znaju da skuvaju, jer za ovo jelo je zaista potrebno iskustvo i dugogodišnje kuvanje.

 

Spoj svih vrsta povrća, uz dodatak nekog mesa, začina, daje ovom đuveču savršen ukus, pa najveći gurmani neće moći naći zamerke.

Potrebno je:

  • 600 gr svinjskog mesa
  • 1 glavica crnog luka
  • 2 zelene paprike
  • 100 gr graška
  • 100 gr boranije
  • 200 gr karfiola
  • 100 gr brokolija
  • 100 gr šargarepe
  • 2 paradajza
  • 100 gr tikvica
  • malo aleve paprike
  • lovorov list
  • 100 gr pirinča
  • začin
  • ulje
  • biber

Priprema: Na ulju propržiti seckan crni luk, dodati seckanu zelenu papriku, zatim na kocke sečeno meso i sve dinstati sa malo vode. Dodati sve povrće na kocke sečeno pa još prodinstati. Na kraju staviti opran pirinač, začin i alevu papriku i preliti vodom, poklopiti da voda ispari. Prebaciti u đuveč pa staviti u rernu da se zapeče oko 30 minuta da lepo porumeni.

 

Sočno i moćno: Baklava sa sasvim novim sastojcima... Baklava može da bude i od jednog voća. Važno je da je sočna i ukusna, a baš takva je ova po receptu iz Bakine kuhinje.Potrebno je:600 gr šljiva...
Tart pita sa tikvicama i suvom slaninicom Fantazija ukusa, za sve ljubitelje tikvica odlična kombinacija. Ova pita je lagana, sočna, fenomenalnog ukusa i potpuno neodoljiva, a sam dodatak suve...
Pita sa mesom za početnike Pita sa mesom na nešto drugačiji način stiže iz Bakine kuhinje. Oduševiće sve, a odlična je za pripremu i za početnike. Potrebno je:...
Oreo banana krem torta bez pečenja Idealan desert za vrele ljetnje dane. Sastojci:Kora:25 Oreo kolačića fino zdrobljenih5 kašika istopljenog maslacaFil:1,5 čaša mli...
Čudo od pice: Više od milion ljudi kaže da ništa u... I pica i pomfrit - tako bismo opisali ovaj specijalitet koji je nedavno postao hit na internetu. Pogledajte recept i isprobajte ga. Potr...
Ručak u obliku lepeze, prste da poližete Jako dobar obrok bez mesa veoma dekorativan i još bolje ukusan plavi patlidžan sa povrćen pečen u rerni osvojiće vas od prvog zalogaja. Ovaj recept is...
Posted in Recepti Tagged with: