Najbolje i šareno: Domaći đuveč iz Bakine rerne

Ovo je najukusniji đuveč na svetu, to samo bake znaju da skuvaju, jer za ovo jelo je zaista potrebno iskustvo i dugogodišnje kuvanje.

 

Spoj svih vrsta povrća, uz dodatak nekog mesa, začina, daje ovom đuveču savršen ukus, pa najveći gurmani neće moći naći zamerke.

Potrebno je:

  • 600 gr svinjskog mesa
  • 1 glavica crnog luka
  • 2 zelene paprike
  • 100 gr graška
  • 100 gr boranije
  • 200 gr karfiola
  • 100 gr brokolija
  • 100 gr šargarepe
  • 2 paradajza
  • 100 gr tikvica
  • malo aleve paprike
  • lovorov list
  • 100 gr pirinča
  • začin
  • ulje
  • biber

Priprema: Na ulju propržiti seckan crni luk, dodati seckanu zelenu papriku, zatim na kocke sečeno meso i sve dinstati sa malo vode. Dodati sve povrće na kocke sečeno pa još prodinstati. Na kraju staviti opran pirinač, začin i alevu papriku i preliti vodom, poklopiti da voda ispari. Prebaciti u đuveč pa staviti u rernu da se zapeče oko 30 minuta da lepo porumeni.

 

Punjene piramide, neponovljih slatkiš za sladokusc... Jednostavni i ukusni kolačići koje ćete želeti svaki dan. Ako ste spremni za novu avanturu u kuhinji pripremite ove neobične piramide, oblikovane u k...
Neponovljiv krompir iz rerne Ako ne znate šta pripremiti za ručak ili večeru, svakako probajte zapečeni krompir u pavlaci sa suvom slaninicom, neopisivo dobrog ukusa. Ovo može bi...
Kolač sa suvim šljivama: Sprema se lako, a jede u ... Fini, mekani i mirisni biskvit sa suvim šljivama idealan je za druženje i iznenadne goste. Sa svakim zalogajem osetićete eksploziju ukusa, a najbolje...
Da cela kuća zamiriše: Isprobajte domaće, najbolje... Kifle mnogo lepše nego kupovne, mogu se za tili čas pretvoriti u divan sendvič za mališane, ili slatke sa dodatkom nekog džema. Ovo je r...
Napravite originalnu tiropitu prema receptu najpoz... Tiropita je jedna od omiljenih grčkih pita, a posebno je vole naši ljudi dok borave u Grčkoj. Prema receptu poznatog grčkog kuvara Akisa Petretzikisa...
Neverovatno: Domaći, a kao pravi ratluk Idealan dodatak uz kafu, ali i savršena poslastica i za one koji poste, domaći ratluk postaće nezamenjiv slatkiš u vašem domu i kao lepo posluženje z...
Posted in Recepti Tagged with: