Šarene kocke sa mesom

Iz Bakine kuhinje za danas preporučujemo neobične kocke. Slane i slasne.

 

 

 

 

Potrebno je:

  • 250 gr mlevenog mesa
  • 100 gr suve seckane slanine
  • ulje
  • 1 glavica crnog luka
  • 4 čena belog luka
  • 1 kašičica aleve paprike
  • biber
  • so
  • 100 gr barenog pirinča
  • 200 gr listova poparene blitve
  • 200 ml jogurta
  • 200 gr pavlake
  • 3 jaja
  • kačkavalj

Priprema:

Luk iseckati na sitno, propržiti na ulju, dodati seckanu slaninu i mleveno meso, so, biber, alevu papriku, može malo i peršunovog lista, seckan beli luk. Listove blitve dobro oprati odstraniti koren, pa preliti vrelom vodom da smekšaju. Dno pekača malo pouljiti i poređati pola listova a u sredinu staviti mleveno meso, pa pokriti ostatkom listova. Nožem ga poseći na kocke. U činiju razbiti i umutiti jaja dodati jogurt, pavlaku pa preliti preko blitve i dobro protresti. Odozgo narendati malo kačkavalja.

Peći na 200 stepeni 40 minuta.

 

Ni omlet, ni kajgana, ni “na oko”: Kak... Ovo je jedan neobičan način pripreme jaja. Nisu ni omlet, ni kajgana...Potrebno je:1 jaje soPriprema:Odvojte belance od žumanca pa be...
I kuglof i štrudla: Tri ukusa u mekom testu Savršeno testo, tri različita ukusa, a vrlo lako za pripremu. Isprobajte da napravite šareni kuglof štrudlu punjen sa orasima, makom i kremom.Pot...
Bez prljavih sudova: Pripremite palačinke iz flaše... Palačinke iz flaše su stvar o kojoj se trenutno raspreda na društvenim mrežama, a ljudi koji su probali ovaj novi pristup pravljenju ove poslastice su...
Svinjske šnicle u marinade Danas vam donosimo recept za sočne svinjske šnicle u marinadi.Sastojci:500 g svinjskog mesa od buta 150 ml crnog vina 40 ml soja sosa 1 gla...
Domaći sok od malina na jednostavan način Sok od malina možete da pripremite i čuvate za dane kada ćete se samo sjećati ljeta.Potrebno je:7 kg malina 2,5 kg šećeraPriprema:Mal...
Francuski kuvari tvrde: Ovo je jedini pravi način ... Francuski kuvari imaju poseban način pripreme krompir pirea. I kažu da su oni jedini u pravu. Da bismo dobili savršen pire, koji se ne s...
Posted in Recepti Tagged with: