Može se služiti kao samostalno jelo ili prilog. Probajte i bićete oduševljeni ovim neobičnim jelom, a tako ukusnim.
Potrebno je:
3 glavice krupnijeg luka
100 gr suhomesnatog
2 jajeta
50 gr prezli
malo brašna ulje so i začin
Priprema:
Luk očistiti, pa iseći na krugove za pola cm. razdvojiti pa u jedan krug ubaciti list suhomesnate salame, suvog vrata ili šta već želite i preko njega staviti tj. vratiti sledeći krug. Krugove luka provući kroz začin, pa u brašno jaja i prezle. Pržiti u ulju da porumeni, vaditi na papirnu salvetu.
