Srpski domaći hljeb koji se ne mijesi: Naraste duplo, uspjeće vam sigurno!

Svaka domaćica treba da ispoba – brzo je i jednostavno, a veoma ukusno

 

Dok ga pravite veoma je mekan i lepljiv, ali se ne mesi, meša se kašikom, pa se posle sa dosta brašna oblikuje!

Ovaj srpski recept za domaći hleb svaka domaćica treba da proba.

Sastojci: 300 ml vode, 350 g brašna, 20 g svežeg kvasca (ili 5 g suvog), 1 kašika šećera, 1 kašičica soli, 100 ml ulja i još brašna da se oblikuje.

Priprema: U toploj vodi razmutiti izmrvljen kvasac i šećer, pa promešati. Dodavati brašno i stalno mešati. Dodati i 50 ml ulja dok mešate. Masa treba da bude retka. Kada dobro izradite kašikom testo, da nema grudvica, dodajte ostatak ulja, pa sve promešajte i ostaviti da naraste 30 do 60 minuta (treba da se udvostruči).

Rernu uključite da se greje na 220 stepeni, a za to vreme pospite brašno po radnoj površini i istresite testo. Rukama dodajte brašno i oblikujte testo, stavite u pleh i ostavite da se peče dok ne dobije svetlo braon boju.

Pečen hleb uvijte u krpu i malo prohladite, pa poslužite.

 

DVOSTRUKA IGRA Zamjena za doručak ili SJAJAN DESER... Okus rolnica sa cimetom će vas oduševiti, a i kuća će vam sjajno mirisati.Sastojci za tijesto700 grama brašna3 kašičice šećera3 kašičice k...
“Čizburger” čorba Unesite malo šarma u nedjeljni ručak……..Potrebno je:500 g miješanog mljevenog mesa,200 g čedar sira,100 g slanine,150 g crnog luka2 čena bij...
Iskoristite ostatke praznične trpeze Tokom praznika većina domaćica pripremi bezbroj ukusnih specijaliteta u kojima uživa cijela porodica.Slasni zalogaji i novi recepti golicaju našu ...
Kolač sa jagodama Zasladite se ukusnim kolačem sa jagodama.Sastojci:250 g keksa100 g maslaca100 g badema500 g svežeg sira2 čaše jogurta400 ml slatke pavlake100 ...
Recept za fantastične krofne Uz ovaj recept napravićete krofne na kojima će vam pozavidjeti i najiskuskije domaćice.Sastojcikvasac70 g putera125 ml mlijeka125 ml vode2 jaj...
ROLOVANO MESO U TESTU: Gurmanski specijalitet za c... Najlepše jelo za prazničnu trpezu!Sastojci:Za testo: 20 g kvasca, 750 g brašna, 5-6 dl vodeZa nadev: 600 g mlevenog mesa, 2 jajeta + žuman...
Posted in Recepti Tagged with: ,